Мясо. Полное иллюстрированное руководство
-
34.64 €
-+
Автор делится с читателями своими знаниями о том, как правильно выбирать и хранить мясо, нарезать, разделывать, мариновать и готовить его самыми разными способами, от запекания на углях до новомодного приготовления при низких температурах. Эта книга раскрывает секреты лучших мясников, животноводов и ученых.
Для широкого круга читателей.
Для широкого круга читателей.
24 H
39.27 €
Сага о Форсайтах
16.30 €
Тайна в черной рамке
24.53 €
Королева ходит последней
21.38 €
