Мясо. Полное иллюстрированное руководство
-
34.64 €
-+
Автор делится с читателями своими знаниями о том, как правильно выбирать и хранить мясо, нарезать, разделывать, мариновать и готовить его самыми разными способами, от запекания на углях до новомодного приготовления при низких температурах. Эта книга раскрывает секреты лучших мясников, животноводов и ученых.
Для широкого круга читателей.
Для широкого круга читателей.
16.73 €
Поэты Серебряного века
24 H
17.01 €
Безмолвное чтение. Том 1. Жюльен
16.17 €
Один из нас - следующий
20.13 €
Слово о полку Игореве
24 H
11.83 €